AKAFUJI, UN RIZ DE QUALITÉ SUPÉRIEURE
Le riz Gourmand EXPRESS est cultivé dans un terroir unique entre la baie de Toyama et les Alpes japonaises, cette variété Koshihikari bénéficie de l’eau pure des montagnes environnantes. Il est précuit à la vapeur, sans conservateur ni additif, ce qui permet d’obtenir un riz japonais prêt en 1 minute seulement.
Toyama, une région d’exception
le riz cultivé à Toyama bénéficie d’un terroir unique et d’une situation géographie idéale pour la culture de riz.
Entourées au nord par la mer et à l’est par les alpes japonaises, les rizières sont irriguées par l’eau pure ruisselant des montagnes Tateyama. Au printemps, lors de la fonte des neiges, l’eau pure des sommets s’écoule dans les rivières, irriguent les rizières des plaines japonaises et procurent au riz tous les minéraux nécessaires.
La région de Toyama est reconnue par l’OCDE* pour ses politiques environnementales les plus avancées du monde. Elle a reçu plusieurs prix nationaux et internationaux pour ses initiatives écologiques et durables.
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